Rejoindre l’AIPF, c’est avoir l’opportunité d’entrer dans un réseau de professionnels réuni autour de la promotion du bon pain. L’éventail des prestations est diversifié : événements, revue, visites, rencontres :
Rejoindre l’AIPF, c’est avoir l’opportunité d’entrer dans un réseau de professionnels réuni autour de la promotion du bon pain. L’éventail des prestations est diversifié : événements, revue, visites, rencontres :
L'association fait la promotion du bon pain français en France et à l'étranger au travers de ses correspondants.
Les membres de l'AIPF représentent les principaux acteurs de la filière. Essentiellement français, ce réseau a cependant des ramifications à l'étranger au vu des activités des entreprises membres.
Notre revue ALVEOLES s'adresse à tout public avec des articles tantôt techniques, tantôt vulgarisés : actualités sur la filière, portraits, rencontres, dossiers de fond, regard sur l'histoire, bibliographie ....
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Organisée annuelle, la Journée Technique, animée par des professionnels chevronnés, s'articule autour d'un thème porteur : une véritable source de documentation et d'inspiration !
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